Toont 61 - 69 van 69
Jaar: 1990
Het STEPHAN Combicut TC Systeem is een multifunctionele machine. Het wordt met succes gebruikt voor een breed scala aan toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie. Naast snijden, mengen en dispergeren kan in hetzelfde systeem ook verwarming en koeling plaatsvinden. Het geïntegreerde vacuümsysteem voorkomt oxidatie en zorgt voor een hoge productkwaliteit Voordelen voor uw productie: Korte batchtijden Homogene menging Efficiënt snijden Zachte en …Jaar:
KAASMACHINES Volledig gereviseerde op skid gemonteerde Stephan UMM/SK 80 E universele machine voor de productie van smeltkaas, kant-en-klaar producten, veganistisch broodbeleg en snoepgoed. De ketel is uitgerust met een dubbele mantel voor verwarmen/koelen op de mantel inclusief alle kleppen, 3x directe stoominjectiespuitmonden voor directe injectie van (culinair) stoom in het product, temperatuursensor in het product, 2x snijbladen, maximale werkdruk in …Jaar: ~ 1990
Uitvoer | 3000 u/h |
---|
Jaar: 1991
KAASMACHINES Tebel OST-IV Gesloten kaasvat van 8.000 ltr. Dubbelwandig voor injectie van stoom of heet water zodat de temperatuur van de melk in het vat indirect kan worden aangepast. Roerwerk, snijgereedschap, gelast op een horizontale as. Deze wordt aangedreven door een aandrijfeenheid met frequentieomvormer. Tijdens het snijden draait het gereedschap in de tegenovergestelde richting als tijdens het roeren. Het coagulum …Jaar: 1991
KAASMACHINES Tebel OST-IV Gesloten kaasvat van 8.000 ltr. Dubbelwandig voor injectie van stoom of heet water zodat de temperatuur van de melk in het vat indirect kan worden aangepast. Roerwerk, snijgereedschap, gelast op een horizontale as. Deze wordt aangedreven door een aandrijfeenheid met frequentieomvormer. Tijdens het snijden draait het gereedschap in de tegenovergestelde richting als tijdens het roeren. Het coagulum …Jaar: 2006
Lijn voor de productie van kruimelige cottage cheese, met een capaciteit van 17 ton cottage cheese. Boekenlegger voor grondstoffen (melk) 40 ton.