Beschrijving
DIVERSE UITRUSTING
De Tetra Laval Food FF 1000 (Fruit Feeder) kan continu stukjes vers fruit (max. diameter 25 mm), gekonfijt fruit, korrelige producten zoals hazelnoten en nougat, chocolade en een breed scala aan producten die normaal gesproken worden gebruikt voor de productie van ijs, toevoeren. De machine is ontworpen als een stand-alone unit en wordt normaal gesproken geïnstalleerd op ijs-productielijnen tussen een continue vriezer en een vulmachine. Om hem in gebruik te nemen, sluit u hem gewoon aan op het elektriciteitsnet en sluit u hem aan op de vriezer en de vulmachine.
De FF 1000 bestaat uit 3 hoofdunits:
1) Een doseerunit, hoofdzakelijk bestaande uit een hoofdtrechter, een doseerschroef en een secundaire trechter. De ingrediënten worden handmatig door de operator in de hoofdtrechter gevoerd en bewegen zich vervolgens onder invloed van de zwaartekracht naar de bodem van de trechter, waar zich een horizontale schroefvoeder bevindt. Tijdens de afdaling worden de ingrediënten voortdurend gemengd door een langzaam roerwerk, dat zorgt voor een constante productstroom naar de doseerschroef. De doseerschroef voert de ingrediënten naar de secundaire trechter van waaruit ze, opnieuw onder invloed van de zwaartekracht, naar de pompeenheid worden gevoerd.
2) Een pompeenheid, bestaande uit een schottenpomp die dient om de ingrediënten toe te voeren aan de ijsstroom die uit de continue vriezer komt. De schottenpomp bestaat uit een rotor met radiale schoepen die worden geleid door een excentrische geleider die in de behuizing is ingebouwd. De pomp fungeert ook als een scheidende afdichting tussen de ijslijn onder druk en de externe omgeving, zodat de ingrediënten in één richting van de secundaire trechter naar het ijs kunnen stromen.
3) Een in-line mixer, bestaande uit een as met schuine bladen die in het gedeelte van de leiding stroomafwaarts van de pompeenheid is geplaatst. Deze eenheid dient voor het intensief mengen van het product met het consumptie-ijs voordat het naar de vulmachine gaat.
De machine heeft een volledig roestvrijstalen structuur en is op wielen gemonteerd. Alle onderdelen die direct in contact komen met het product zijn volledig gemaakt van roestvrij of aseptisch materiaal en zijn inwendig gepolijst.
Type machine: IJs ingrediënten doseermachine
Capaciteit basisproduct: 200 - 1.000 ltr/u
Capaciteit Ingrediënten: 20 - 100 ltr/h
Volume trechter: ± 40 liter
Elektriciteit: 380 V - 50 Hz - 1,2 kW - 5,5 Amp - 3 pH - Aarde
Totale afmetingen: 95 x 75 x 130 cm
Gewicht: ± 200 kg
Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren