Beschrijving
STEPHAN Universele machine UM 44 - Model 2014
Multifunctionele mixer en emulsiemachine ontworpen voor professionele voedselproducenten en industriële keukens.
Technische specificaties:
Capaciteit vultrechter 45 liter
Productie ~30 liter
Vermogen hoofdmotor: 5,5 / 7,5 kW (50 Hz)
400V driefasig bedrijf
Max. temperatuur: 95°C
Handmatig mengklepsysteem
Handmatig kantelen van trechter, openen van deksel
Roestvaststalen behuizing (AISI 304)
Gewicht machine Ca. 200 kg
Gebruik:
Mayonaise, saus, hummus, leverpastei, groente-/fruitpuree, babyvoeding
Kaas, boter, saladedressings, dips en cateringproducten
Homogene mengsels, stabiele emulsies
Voordelen
Korte batch tijd, hoge opbrengst
Homogeen mengen en efficiënt snijden
Economisch en gebruiksvriendelijk
Laag energieverbruik
Voorwaarde:
2014 model, in werkende staat
Schoon gebruikt, industriële professionele apparatuur
Video kan worden verzonden naar de gewenste ontvangers
Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren