Beschrijving
Het is een elektrisch verwarmde batch oven die 6kg/partij kan roosteren. (Gemeten in pindavolume)
Merk: Pisto Maschinenbau
Gemaakt in Duitsland
De geleide luchtstroom in combinatie met de vorm en snelheid van de roerstaaf zorgt voor een gelijkmatige roostering van alle soorten noten. Door de unieke manier van roosteren komt alle smaak van de noten naar boven en blijft deze lang na het roosteren behouden.
Dankzij zijn formaat, eenvoudige plaatsing en stille werking past hij in elke winkel. Tijdens het roosteren trekt de geur van vers geroosterde noten de aandacht van voorbijgangers. Dankzij de moeiteloze werking kunt u zich richten op uw klanten en aandacht aan hen besteden door ter plekke vers geroosterde noten aan te bieden, wat de waarde van uw bedrijf met de dag zal doen toenemen.
De machine is ook geschikt voor een grotere productie door meer dan één unit te installeren, aangezien één persoon er meer dan één tegelijk kan bedienen.
De oven kan heel gemakkelijk worden gereinigd omdat alle onderdelen die in contact komen met de noten kunnen worden verwijderd en gewassen. Er is ook een lade onder de oven die alle deeltjes tijdens het roosteren opvangt.
Koelsysteem:
Koeling als onderdeel van het brandproces is ook erg belangrijk.
Aan de eis om de oven gemakkelijk te verplaatsen en de geroosterde noten te koelen, wordt voldaan door de verrijdbare basis waarop de oven staat. De oven heeft 5 schalen met elk een capaciteit die gelijk is aan één braadpartij. De laatste 3 schalen hebben de mogelijkheid om te koelen omdat er een ventilator op de achterkant zit die geactiveerd wordt met een druk op de knop.
Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren