Rookkamer (Vis of Vlees) UKM Compact Model UKM 1501.ECH-LPL Hete deal

23.000 €

Doe een tegenbod
Fabrikant MAUTING INGVALD
Model UKM 1501
Jaar 2018
Plaats Denemarken DK
Categorie Rokerijen
Product-ID P240229001
Taal
Vijf keer gebruikt. 10mts tot 12mts Funel inbegrepen. 2 haspels inbegrepen
Mauting kamers zijn ontworpen voor industriële en kleinschalige handmatige productie van gerookt vlees.
Ze maken een automatische warmtebehandeling van gerookt vlees mogelijk, d.w.z. roodbakken, verhitten, drogen, roken en koken zonder extra manipulatie.
Het uitstekende ontwerp zorgt voor een perfecte isolatie zonder koudebruggen, stevigheid en een lange levensduur.
Rookkamers worden aanbevolen voor het roken van alle soorten gerookt vlees, bijv. worst, worst, salami, vlees, gevogelte, vis, kaas, enz.

Het ontwerp van de kamer is gemaakt voor het laden van het product op standaard rookframes (trolleys) van 0,9 x 0,9 x 1,5 m (breedte x diepte x hoogte) met een speciale versterkte vloer.
De maximale temperatuur tijdens de warmtebehandeling is 105 - 110°C met een relatieve vochtigheid van 98%.
Technische Parameters:
Temperatuurkamer Model UKM1501
Capaciteit - Aantal frames van vloerwagen, (st.) 1 Afmetingen van frames van vloerwagen - L x B x H, (m) 0,9 x 0,9 x 1,5

Totale afmetingen van de kamer (mm):
- Kamerbreedte (zonder console en rookgenerator) 1970 (1470) - Kamer
lengte + deur 1135 + 110
- Hoogte van de behuizing
met elektrische motor en kap (afmetingen) 2140 (2505)


Verwarming:
E - elektrisch
geïnstalleerd vermogen kamer (kW) 4,5 - verwarmingsvermogen, (kW) 24 - spanningssysteem 3/N/PE, 380 V, 50 Hz
Wateraansluiting vereist - druk, (bar) min. 4
Persluchtaansluiting vereist - druk, (bar) min. 5
Nettogewicht kamer (kg) 890 Vloerbelasting (kg/m2) 570

Spaanverbruik (l/u) (kruimelgrootte

6-10 mm) 0,3
Capaciteit, (kg/8 h) 370-500 Framebelasting Tot 150
kg.

Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren

-------------------
Gewerkte uren
Uur onder stroom
Staat general-product-state-empty
Volgens lokale normen ---------
Toestand
Type klant Gebruiker - MKB
Actief sinds 2024
Aanbiedingen online 1
Laatste Activiteit 22 mei 2024

Beschrijving

Vijf keer gebruikt. 10mts tot 12mts Funel inbegrepen. 2 haspels inbegrepen
Mauting kamers zijn ontworpen voor industriële en kleinschalige handmatige productie van gerookt vlees.
Ze maken een automatische warmtebehandeling van gerookt vlees mogelijk, d.w.z. roodbakken, verhitten, drogen, roken en koken zonder extra manipulatie.
Het uitstekende ontwerp zorgt voor een perfecte isolatie zonder koudebruggen, stevigheid en een lange levensduur.
Rookkamers worden aanbevolen voor het roken van alle soorten gerookt vlees, bijv. worst, worst, salami, vlees, gevogelte, vis, kaas, enz.

Het ontwerp van de kamer is gemaakt voor het laden van het product op standaard rookframes (trolleys) van 0,9 x 0,9 x 1,5 m (breedte x diepte x hoogte) met een speciale versterkte vloer.
De maximale temperatuur tijdens de warmtebehandeling is 105 - 110°C met een relatieve vochtigheid van 98%.
Technische Parameters:
Temperatuurkamer Model UKM1501
Capaciteit - Aantal frames van vloerwagen, (st.) 1 Afmetingen van frames van vloerwagen - L x B x H, (m) 0,9 x 0,9 x 1,5

Totale afmetingen van de kamer (mm):
- Kamerbreedte (zonder console en rookgenerator) 1970 (1470) - Kamer
lengte + deur 1135 + 110
- Hoogte van de behuizing
met elektrische motor en kap (afmetingen) 2140 (2505)


Verwarming:
E - elektrisch
geïnstalleerd vermogen kamer (kW) 4,5 - verwarmingsvermogen, (kW) 24 - spanningssysteem 3/N/PE, 380 V, 50 Hz
Wateraansluiting vereist - druk, (bar) min. 4
Persluchtaansluiting vereist - druk, (bar) min. 5
Nettogewicht kamer (kg) 890 Vloerbelasting (kg/m2) 570

Spaanverbruik (l/u) (kruimelgrootte

6-10 mm) 0,3
Capaciteit, (kg/8 h) 370-500 Framebelasting Tot 150
kg.

Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren


Specificaties

-------------------
Gewerkte uren
Uur onder stroom
Staat general-product-state-empty
Volgens lokale normen ---------
Toestand

Over deze verkoper

Type klant Gebruiker - MKB
Actief sinds 2024
Aanbiedingen online 1
Laatste Activiteit 22 mei 2024

Hier vindt u een selectie van vergelijkbare machines

Rookkamer (Vis of Vlees) UKM Compact Model UKM 1501.ECH-LPL