Beschrijving
Vacuümtumbler “Lutetia” 4.500 L, Type 40
belasting: 2000 tot 2200 kg
volledig roestvrij staal
vacuümpomp niet inbegrepen
PLC-besturing
verstelbare snelheid
kantelsysteem voor lossen (veermechanisme in de achterpoten van de trommel)
1 waterfilter
afmetingen (l x b x h) : 3.250 x 1.550 x 1.990 mm
deze extra informatie is standaard voor dit model. Controleer tijdens een bezoek altijd de gegevens
De Lutetia 40 Vacuümtumbler is een geavanceerde voedselverwerkingsmachine die speciaal is ontworpen voor het marineren, mals maken en op smaak brengen van verschillende voedselproducten. Met zijn innovatieve kenmerken en robuuste constructie biedt hij uitzonderlijke prestaties en veelzijdigheid in de voedingsindustrie.
De Lutetia 40 maakt gebruik van de modernste vacuümtechnologie om optimale marineerresultaten te bereiken. Door een vacuümomgeving te creëren, zorgt de machine voor een efficiënte penetratie van marinades, kruiden en smaken in de voedselproducten, waardoor de smaak, textuur en algehele kwaliteit ervan wordt verbeterd. De tuimelende werking garandeert een uniforme verdeling van de ingrediënten, waardoor het marineerproces nog verder wordt verbeterd.
De Lutetia 40 is uitgerust met een gebruiksvriendelijk bedieningspaneel en stelt operators in staat eenvoudig parameters zoals rotatiesnelheid, vacuümniveau en marineertijd aan te passen om aan specifieke productvereisten te voldoen. Het beschikt ook over programmeerbare recepten, waardoor consistente en herhaalbare marineerprocessen mogelijk zijn.
De machine is gebouwd met hoogwaardige materialen, waaronder roestvrij staal, wat duurzaamheid, hygiëne en eenvoudig onderhoud garandeert. Het bevat veiligheidsvoorzieningen zoals automatische dekselvergrendeling en noodstopknoppen, waardoor de veiligheid van de operators tijdens het gebruik wordt gewaarborgd.
De Lutetia 40 vacuümtumbler wordt veel gebruikt in de vleesverwerking, gevogelte, zeevruchten en andere voedingsindustrieën. Het is geschikt voor het marineren van een breed scala aan producten, waaronder stukken vlees, stukken gevogelte, zeevruchten en groenten, wat resulteert in verbeterde smaken, verbeterde malsheid en een hogere productopbrengst.
Met zijn geavanceerde vacuümtechnologie, nauwkeurige bediening en stevige constructie is de Lutetia 40 Vacuümtumbler een essentiële machine voor voedselverwerkers die hun marineerprocessen willen optimaliseren en producten van hoge kwaliteit op de markt willen brengen.
Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren