Beschrijving
Broodjeslijn / kleine deeglijn
Gewichtsbereik 20 - 65g (SKG 51) en 70 - 140g (AKG 70)
Capaciteit max. 4.000 stuks /u
Gebruikte broodjeslijn KÖNIG, type: Laurin 1000 / Futura -in bakkerij staat-.
Veelzijdig gebruik voor ronde broodjes of donuts, gevormde bakwaren zoals Kaiser en langgerolde producten. Gewikkelde producten zoals krakelingsticks, croissants of Kornspitz met extra wikkeleenheid mogelijk.
- 2-rijige Futura-kopmachine met SKG51 en AKG70 breitrommel
- Cross-invoerband
- Proefruimte en vormstation Laurin 1000
- Mehler
- Ponsen
- Vormeenheid
- Stansmes
- Aflegapparaat voor automatisch afleggen op trays
- Invoer van 2 vellen
- Uitvoer voor 2 vellen
- Bedieningsschakelaar
- Beeldscherm
Universele, veelzijdige kleine deegmachine voor ronde, gestanste, lang uitgerolde en gesneden (geperste) deegstukken.
Kan ook worden gecombineerd met een oproller via de zij-uitworp.
De machine is in goede staat. Inspectie en proefdraaien zijn mogelijk in overleg. Revisie mogelijk op aanvraag.
Deze extra informatie is standaard voor dit model. Controleer de gegevens altijd dubbel tijdens een bezoek
De KÖNIG Laurin 1000 / Futura Complete broodproductielijn, geproduceerd in 2008, biedt een veelzijdige oplossing voor de productie van broodjes en klein gebak. Deze broodjeslijn, verkrijgbaar in bakkerijtoestand, is uitgerust met verschillende componenten om de efficiënte productie van een breed assortiment bakwaren te vergemakkelijken.
De lijn is voorzien van een 2-rijige Futura-kopmachine met SKG51 en AKG70 breitrommels, waarmee deegstukken met een gewicht van 20 tot 65g (SKG 51) en 70 tot 140g (AKG 70) kunnen worden geproduceerd. De gekruiste invoerband zorgt voor een soepele overgang tussen processen, terwijl de rijskamer en het vormstation de ideale omgeving bieden voor het rijzen en vormen van deeg.
Andere onderdelen van de lijn zijn een mehler, ponsmachine, vormeenheid, ponsmes en afzetapparaat voor het automatisch afleggen op schalen. De lijn heeft ook een invoer en uitvoer voor twee vellen, een bedieningsschakelaar en een display voor eenvoudige bediening en controle.
Met zijn universele en veelzijdige ontwerp kan de KÖNIG Laurin 1000 / Futura broodproductielijn een verscheidenheid aan bakwaren produceren, waaronder ronde broodjes, donuts, kaiserbroodjes, langgerolde producten, pretzelsticks, croissants en Kornspitz. De lijn biedt bakkerijbedrijven de flexibiliteit om aan verschillende productiebehoeften te voldoen en de hoge kwaliteitsnormen te handhaven.
Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren