Beschrijving
Het speciale ontwerp van het mes zorgt voor een optimale productmassage. De mogelijkheid om onder vacuüm te werken maakt het mogelijk het zogenaamde 'longeffect' te bereiken, waardoor de eliminatie van luchtbellen en de uniformiteit van de kleur in het product wordt bevorderd en de eiwitextractie wordt verhoogd.
Zachte, gemiddelde of energetische massage kan worden uitgevoerd voor producten met een lage, gemiddelde of hoge opbrengst.
Roestvrij stalen constructie.
Automatisch lossen door omkering van de rotatie en spiraalvormige verschuiving.
Dubbele transportband.
Variabele rotatiesnelheid.
Luchtafzuigsysteem in het vatdeksel.
Lichtgewicht deksel met gemakkelijk te openen sloten.
Dubbel filtersysteem in de vacuümpomp.
Programmageheugen bij stroomuitval.
Accessoireaansluiting en toegang voor reiniging en inspectie.
Vermogen: 400 V 4,5 kW
Nuttige belasting: 1400 Kg.
Variabele rotatiesnelheid: 3 tot 12 rpm max.
Pompdebiet: 63 m3/u
Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren