Beschrijving
Dubbele functie: Afzetten + draadsnijden
Automatische doseermachine met draadsnijder, ontworpen voor productie-eenheden die geen indrukwekkend budget willen uitgeven aan een koekjesmachine, maar toch een breed scala aan koekjesproducten willen produceren.
De enige machine die is uitgerust met een doseerkop met twee functies, zowel voor dicht deeg zoals sprite cookies of marshmallowmixen (met behulp van cilinders
roterende cilinders), maar ook voor vloeibare degen zoals die voor cheques, muffins, cakes, taarten of macarons Het gebruik van één doseerkop leidt tot aanzienlijke besparingen op het moment van aankoop.
Het is niet langer nodig om apart een aanvoerkop voor harde degen en een aanvoerkop voor vloeibare degen aan te schaffen. De machine kan zelfs harde degen verwerken, die normaal alleen via de draadsnijmethode in de bak kunnen worden gelegd. Daarnaast is de machine ook uitgerust met een draadsnij-inrichting.
Aanzienlijke besparing op spuitmonden! Terwijl andere vergelijkbare machines plastic spuitmonden gebruiken, die snel slijten, of bronzen spuitmonden, die erg duur zijn.
TOWER DROP is uitgerust met roestvrijstalen spuitmonden in verschillende vormen en maten, die vaak gebruikt worden door banketbakkers en bakkers.
Structuur van AISI 304 roestvrij staal.
Productiviteit: tot 30 stortingen/minuut
- Volledig automatische werking door een speciaal ontworpen computer, met behulp van een
bedieningspaneel.
Elektronisch PLC-besturingspaneel met de mogelijkheid om tot 100 recepten te realiseren en op te slaan.
Touch-screen bedieningspaneel met de mogelijkheid om 25 parameters van de werkcyclus aan te passen.
De werkparameters kunnen zelfs tijdens het statiegeldproces worden gewijzigd.
Automatische, elektronisch gestuurde toevoer van de traymachine in beide rijrichtingen van de transportband
transportband
Elektronische snelheidsregeling van de doseerwalsen om productstroom te voorkomen bij verwerking
vloeibaar deeg
Elektronische aanpassing van de snelheid en de bewegingsrichting van de tray.
Elektronische aanpassing van de verticale beweging van de tafel en de cilinders
Mogelijkheid om het afzetten van het deeg over de hele lengte van de bak te regelen
Draadsnij-inrichting met variabele snelheid
Werkt met standaard bakplaten, 40x60 cm
Totale afmetingen 1000x800x855 ( h) mm, Gewicht 140 kg
Voedingsspanning 380V / 50 Hz , vermogen 0,8 kW
STANDAARD UITRUSTING :
Doseerkop met dubbele functie voor het verwerken van dicht en vloeibaar deeg
100 programma's
Touch-screen bedieningspaneel met 25 werkparameters, inclusief achterwaartse ladeverplaatsing of
volledige afleg
Variabele snelheid tot 30 stortingen/min.
Roestvrijstalen toevoertank
Doseerunit geschikt voor trays van 600x400 mm
Roterende mal met 6 uitgangen
Twee sets standaard spuitmonden, 6 rechte spuitmonden en 6 gekartelde spuitmonden (Z=10), Ø10 mm
Draadsnijsysteem
Ondersteuning
Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren