Beschrijving
Deze injector biedt nauwkeurige injectie met minimale retourpekel, maximale naaldcontrole die injectiefouten minimaliseert, centrifugaalpomp om een constante pekelverdeling te garanderen.
Met injectiehendel van 8 tot 80%.
Geen pekelzakken rond het bot.
Sterk en betrouwbaar, hygiënisch ontwerp.
Houd dunne en stroperige pekel tijdens de injectie tussen 2 en 4 °C.
Ook te gebruiken voor ander vlees door het vervangen van naalden.
Technische specificaties:
Afmeting: 2230 x 1895 x 1866
Bandbreedte: 450 mm
Slagen/min: 10-50 (transport 37,5 of 75 mm)
Aantal naalden: 105
Machinegewicht: 1000 kg
Elektrisch vermogen: 5,7 kW
Capaciteit: tot 4500 kg
Max. producthoogte: 230 mm
deze extra informatie is standaard voor dit model. Controleer tijdens een bezoek altijd de gegevens
De CFS VLJ450-injector, geïntroduceerd in 2010, brengt een revolutie teweeg in het landschap van voedselverwerkingsmachines met zijn geavanceerde functies en precisie-injectiemogelijkheden. Deze injector is op maat gemaakt voor de vleesindustrie en speelt een cruciale rol bij het verbeteren van de productkwaliteit en smaak.
Het hart van de VLJ450 wordt gevormd door het geavanceerde injectiesysteem, ontworpen om een uniforme verdeling van de pekel over de verschillende stukken vlees te garanderen. Deze injector valt op door zijn veelzijdigheid en biedt ruimte aan een breed scala aan vleessoorten en -formaten, van gevogelte tot rood vlees. De adaptieve technologie van de machine maakt aanpasbare injectieparameters mogelijk, waardoor fabrikanten de flexibiliteit hebben om aan specifieke productvereisten te voldoen.
Uitgerust met hogesnelheidsnaalden en een geavanceerde besturingsinterface bereikt de VLJ450 een ongeëvenaarde nauwkeurigheid bij pekelinjectie. De intelligente software van de machine bewaakt en past de injectiesnelheden aan, waardoor productverspilling wordt geminimaliseerd en de opbrengst wordt gemaximaliseerd. De robuuste constructie zorgt voor duurzaamheid, zelfs onder zware productie-eisen, en draagt bij aan de algehele operationele efficiëntie.
De CFS VLJ450-injector voldoet met zijn nadruk op hygiëne en sanitaire voorzieningen aan de hoogste industrienormen. Het ontwerp maakt eenvoudige demontage mogelijk voor een grondige reiniging, beperkt het risico op kruisbesmetting en voldoet aan strenge voedselveiligheidsvoorschriften.
Kortom, de CFS VLJ450-injector uit 2010 geldt als een hoogtepunt van innovatie in de voedselverwerking en biedt de vleesindustrie een betrouwbare en nauwkeurige oplossing voor pekelinjectie, waardoor uiteindelijk de productkwaliteit en productie-efficiëntie worden verhoogd.
Houd er rekening mee dat deze beschrijving mogelijk automatisch is vertaald. Neem contact met ons op voor meer informatie. De gegevens van deze rubrieksadvertentie zijn slechts indicatief. Exapro raadt aan om vóór een aankoop de gegevens bij de verkoper te controleren